ojo de bife black angus
Frig La morena - Gualeguaychu, Entre rios. acompañado de papa rosti. punto recomendad...
entraña seleccionada
Frig La morena - Gualeguaychu Entre rios. Acompañamiento a eleccion
entraña de novillo de pastura madurada
incluye 2 acompañamiento: papas fritas triple cocción, verdes o papas provenzal.
ceja de ojo de bife
punto recomendado: jugoso acompañamiento: papas fritas triple cocción, rúcula y parme...
asado de novillo de pastura 6 costillas (600grs aprox)
Frig La morena - Guaeguaychu, Entre rios. Acompañamiento a eleccion
vacio fino (bife de vacio)
Frig La Morena - Gualeguaychu, Entre Rios. Acompañamiento a eleccion
vacio al horno de barro
braseado 6 hs, acompañado de vegetales asados
churrasquito de cerdo al limon
a la parrila con criolla. acompañado de boniatos asados.
trucha salmonada
filet de truchon patagonico acompañada con verduras al horno de barro.
mailo burger
salsa americana, queso cuartirolo, cebolla crocante, portobellos. acompañada con papa...
Sandwich pollo caesar
Pechuga rebozada en panko con ensalada caesar en pan de papa
Risotto Milanés
Con tagliata de ceja de ojo de bife y Gremolata
risotto de verano
risotto azafranado con esparragos de temporada y salsa romesco
milanesa popeye
milanesa de centro de ojo de bife, con espinaca a la crema gratinada acompañado de pa...
milanesa parmeggiana
milanesa de centro de ojo de bife, con fondue de tomate, queso cremoso, berenjenas as...
Milanesa Bigoli
Milanesa de ojo de bife con Bigoli cacio e pepe y ensalada fresca
chicken peperoni
milanesa de pollo rebozada en panko, gratinada con queso cuartilrolo organico al horn...
los ñoquis de mailo
de calabaza con fondata de queso y pesto crocante.
Fusilli Fierrito
Con bolognesa casera
Fusilli Fierrito mediterraneo
Tomates asados, olivas, pomodoro y stracciatella
Tortello de espinaca
Caseros de espinaca y ricota con amatricianna (pomodoro italiano, albahaca, guanciale...
socarrat
socarrat de arroz azafranado con verduras braseadas a la leña, alioli y hummus de fru...
menu kids
Rigatoni con salsa rosa o milanesa con papas fritas. bocha de helado. gaseosa o agua ...
